Agricultura de subsistencia: emplea técnicas muy antiguas, tiene gran dependencia del medio físico y una baja productividad. Dedica grandes extensiones de tierra y muchas personas que trabajen el espacio agrario.La mayor parte de la producción se dedica al consumo propio. Este tipo de agricultura se desarrolla en países subdesarrollados como África. Entre sus variedades destacan:
- Agricultura itinerante de fuego o de rozas: Utiliza técnicas de cultivo como el barbecho y utillaje muy rudimentarios. Para labrar la tierra, se tala y se quema la vegetación, de modo que las cenizas sirven de fertilizante. A este proceso de rotulación le sigue la siembra y la recogida de cosecha. En poco tiempo las tierras se agotan y los agricultores se trasladan a otros lugares para repetir el mismo proceso.
- Agricultura intensiva del Asia monzónica: Se caracteriza por el cultivo de arroz en pequeñas parcelas rodeadas por diques y canales que las inundan de agua. Se obtienen varias cosechas a lo largo del año.
Entre las formas de desarrollo cabe destacar:
- Agricultura avanzada europea: flores y productos hortícolas holandeses
- Agricultura mediterránea: trigo, vid, olivo
- Agricultura extensiva de <<países nuevos>>: llanuras cerealistas de EEUU, Canadá, Australia y Argentina.
- Agricultura de plantación: cacao, café, té, plátano, piña, caña de azúcar... Grandes compañías multinacionales que explotan los productos. En las plantaciones se trabaja una época determinada del año(temporera), de mano de obra abundante y que recibe salario bajo.



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